DSC_0647а

Витаминный напиток из петрушки и лимона

Сейчас период весеннего авитаминоза..

И как важно помочь нашему ослабленному зимой организму напитаться витаминами!!!

Предлагаю очень простой и доступный рецепт витаминного напитка из петрушки и лимона.

DSC_0649f

Петрушка содержит большое количество полезных веществ:

1.В 100г петрушки содержится 4,4 г белка

2. Очень полезна для зрения. В ней содержится много витамина А в виде бета-каротина.

3. Поможет поднять гемоглобин. Большое количество железа в петрушке — 5.5 мг на 100 г.

4. Помогает нормализовать давление. В петрушке содержится большое количество калия, а именно 1 г на 100 г, а это значит, что он будет проявлять мочегонное действие, а также снижать давление до нормальной отметки. Особенно полезно это для гипертоников.

5. В петрушке содержится фтор, фосфор и кальций, а эти вещества способны укрепить зубы и сделать и поддержать их здоровье.

6. Помогает укрепить иммунитет. Большое количество витамина С поможет в укреплении иммунитета, защитит клетки от повреждений, укрепит сосуды.

7. Играет важную роль в профилактике старения. Витамины-антиоксиданты А, С и Е защитят клетки от преждевременного старения, связанного с проникновением свободных радикалов.

Про пользу цитрусовых и так всем известно :-)

Нам нужно :

Лимон — половина

Петрушка — пучок

Мёд — 2 ст.л

Вода — 800мл -1 л

Блендер или Термомикс

По желанию можно добавить пол-апельсина.

Как готовить:

1. Очистить лимон и апельсин от цедры и косточек. Порезать на куски.

2. В чашу блендера складываем куски лимона и апельсина, петрушку. Заливаем небольшим количеством воды и перемалываем.

3. Когда все будет хорошо измельчено, добавляем оставшуюся воду и мёд. И перемешиваем до полного растворения мёда. Мёда можно взять больше или меньше.

Можно вместо меда использовать сахар, но тогда полезность напитка значительно уменьшится….

DSC_0650

Вкус у напитка очень приятный. Мои дети пьют его с огромным удовольствием!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *