Alimentos-congelados

10 рецептов заморозки фруктов и овощей

У современных женщин времени на то, чтобы вести домашнее хозяйство, остается крайне мало. Но ведь оставить семью голодной никак нельзя. И тут на помощь хозяйкам приходят замороженные продукты.
Сейчас самое время подумать о зиме и заготовить фруктов и овощей.
Предлагаю рецепты заморозки
1. КЛУБНИКА С САХАРОМ
Продукты: 1 кг клубники, 700 г сахара.

Читать далее

DSC04878f

Салат из запеченных баклажанов

Простой и очень вкусный салат ( или икра)  из запеченных баклажанов и сырых помидоров.

Такой салат можно готовить даже зимой!!! (если предварительно заморозить запеченные или вареные баклажаны)

Простой и вкусный салат из баклажанов

Простой и вкусный салат из баклажанов

Что нужно:

1. Баклажаны —  2 шт больших

2. Помидор — 1-2 шт

3. Чеснок — 1-2 зубчика

4. Соль

5. Уксус

6. Лук и зелень по желанию.

Как готовить:

Читать далее

DSC03126

Перцы, фаршированные куриным фаршем с овощами

Этот рецепт очень простой и полезный.

Я не добавляю в фаршированный перец рис, так как это повышает гликимический индекс продуктов и калорийность.

Вместо риса я добавляю овощи : кабачки, помидоры, капусту, баклажаны. Все, что есть под рукой (только не картошку :-))

Делаем все как обычно:

Читать далее