Фото5575

Шоколадно-ореховая паста для бутербродов. Эконом- вариант

В моей семье обожают шоколад в любом виде!!!

А эта домашняя «Нутелла» вообще съедается за считанные минуты (если вовремя не отобрать :-) )

Сейчас нелегкое время, когда цены стремительно растут….Орехи (фундук,миндаль и пр_ сейчас многим не «по карману».

Я придумала замену орехам в шоколадно-ореховой пасте — это обычные семечки подсолнечника!!!!

Поверьте, получается тоже очень вкусно, и, самое главное, не менее полезно…

Итак, начнем готовить домашнюю, полностью натуральную «нутеллу»

Ингредиенты:

1. Какао тертое — 400г

2. Масло какао — 150 г

Данные продукты можно купить в магазинах экотоваров. Я заказываю их через интернет.

3. Молоко сгущеное — 1 банка ( в идеале, лучше всего сварить его самим из домашнего молока. Можно брать покупное, только обязательно натуральное, без растительных жиров)

4. Молоко- примерно 100 г.

5. Семечки чищенные — 500 г

Как готовить:

1. Жарим семечки до золотистого цвета.

SAM_4575

2. Перемалываем семечки

3. Делаем натуральный шоколад

Чтобы приготовить настоящий шоколад нужно растопить масло какао и какао тертое. Когда они растопятся, добавить в смесь сгущенку. Все хорошо перемешать.

SAM_4577

4. Добавляем в смесь перемолотые семечки.

1947375_830480420308191_431158353045187730_n

5. Добавляем в смесь молоко, предварительно кипяченое. Паста должна быть как густая сметана.

7. Храним пасту в холодильнике. Паста в холоде может сильно загустеть. Тогда перед употреблением ее нужно поставить в теплое место на 10-15 минут.

Лучше есть её, намазав на черный хлебушек :-) Вкусно и полезно!!!

Фото5573

Домашняя «нутелла» делается полностью из натуральных ингредиентов!!! Она очень вкусная и полезная. Но, если вы следите за весом или худеете, будьте осторожны, паста очень калорийная :-)

Фото5571

Приятного апппетита!!!

 

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *