Фото5125

Гренки «Испанские». Съедаются всегда без остатка:-)

Хочу рассказать вам о еще одном любимом перекусе нашей семьи.

Это гренки, которые мы называем «Испанские». Этот рецепт увидела давно в какой-то познавательной передаче. Там рассказывали, что такие гренки очень любят испанцы.

Я сама очень люблю черный хлеб, помидоры и чеснок. А когда все эти продукты представлены в одном рецепте — это кайф;-)!!!!

Сделала на пробу себе такие гренки. Даже не думала, что мои дети будут есть такое:-) А они увидели, что я что-то хомячу без них и говорят :»А нам? А что это?»

Отвечаю : «Я, конечно, дам вам попробовать, но вы вряд ли это будете есть….»

Каково же было мое удивление, когда они не просто попробовали, а СЪЕЛИ ВСЕ мои гренки и сказали :»Ещё!!!!!».

Не думайте, что я не кормлю своих детей и они все съели с голодухи:-)))))Нет,они были сыты!!!

С тех пор периодически дети вспоминают об «Испанских» гренках и требуют их в студию  на обед.

Итак, приступаем!

Что нам нужно:

1. Черный (серый) хлеб

2.Оливковое масло (для жарки)

3. Чеснок — пару зубчиков

4. Помидоры свежие (хорошо, что их стали продавать круглый год)

5. Соль

Как делать:

1. Обжариваем хлеб с двух сторон на оливковом масле. Можно не жарить, а сделать тосты в тостере или запечь хлеб в сендвичнице(это снижает калорийность блюда).Но,так как тостер у нас умер несколько лет назад, а новый так и не был куплен, сендвичница была недавно уничтожена варварами нашими детьми, то мне пришлось гренки жарить…

Жарим хлеб

Жарим хлеб

2. Когда гренки немного остынут, берем очищенный зубчик чеснока и натираем им гренку. Гренка твердая, эффект, как будто трешь чеснок на наждаке.

3. Затем чуть присаливаем.

4. И последнее. Помидорами можно натереть гренку так же, как чесноком. А можно просто порезать ломтиками и положить сверху на гренку.

Вот и все! Простое, вкусное, недорогое и, главное, полезное блюдо готово!

"Испанские" гренки

«Испанские» гренки

Приятного аппетита!

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Один комментарий на “Гренки «Испанские». Съедаются всегда без остатка:-)

  1. Лена Жабинская пишет:

    Действительно полезный рецепт! Я люблю, когда в блюде присутствуют овощи — это делает его очень полезным. А здесь ещё и чесночок придает остроту и обогащает вкус, ммм, пошла готовить)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *